Cépages Wines
Technical Sheet
Pinot Noir 2022 Le Rocher des Violettes
Pinot Noir 2022
樹齢55年が描く、軽やかなピノ。
シノン近郊とモンルイ、あわせて1haの4区画に育つ樹齢55年以上のピノ・ノワールから。フレッシュさと繊細さを感じさせる颯爽とした芳香が印象的です。口に含むとフルーティーな風味と愛らしいモレロチェリーのニュアンスが広がり、驚くほど飲み進めやすい仕上がり。エレガントで滑らかな質感が最後まで続きます。鴨のコンフィやフランダース風牛肉のカルボナードとともにどうぞ。
Item code
22R1422
Producer
Le Rocher des Violettes
Type
Red
Region
Loire
Appellation
vin de france
Vintage
2022
Grape varieties
100% Pinot Noir
Volume
750ml
Certifications
Agriculture Biologique
Serving temperature
14–16°C
Recommended glass
Burgundy glass, wide bowl
Tasting note
A refreshing aroma that exudes freshness and delicacy. In the mouth, it has a fruity flavor and lovely morello cherry nuances, making it incredibly easy to drink. Elegant, delicate, and smooth.
Food pairing
Duck confit, Flemish beef carbonade