Cépages Wines
Technical Sheet
Lisa Rosé NV Chateau La Coste
Lisa Rosé NV
銀のきらめきを帯びた、プロヴァンスの光。
低温圧搾と低温発酵で果実味とフレッシュさを守り、ステンレスタンクで短期間熟成させたロゼ。淡い色合いに銀色のきらめきが宿り、わずかにサーモンピンクを帯びた色調はプロヴァンスの光を思わせます。桃やアプリコット、かすかなレモンのニュアンス。口に含むと力強さと繊細さを兼ね備えた複雑さが広がり、心地よい酸が余韻に続きます。ラタトゥイユや牛肉のカルパッチョとともに。
Item code
00P4111
Producer
Château La Coste
Type
Rosé
Region
Provence
Appellation
IGP Mediterranee
Grape varieties
Grenache, Merlot, Marselan, Caladoc, Syrah, Cinsault, Ugni Blanc, Muscat, Chardonnay
Alcohol
12.5%
Volume
750ml
Serving temperature
8–10°C
Recommended glass
White wine glass (smaller bowl)
Tasting note
A pale color with a silvery sparkle. The pale color with a slight salmon pink hue is reminiscent of the light of Provence. Aromas of fruit such as peach and citrus fruits. In the mouth, a complexity that combines power and delicacy spreads, and the aftertaste is lingering with a pleasant acidity.
Food pairing
Ratatouille Beef carpaccio with shaved Parmesan