Cépages Wines
Technical Sheet
Bottled-in-Bond aged 7 years 750ml
BOTTED-IN-BOND aged 7 years 750ml Brother's Bond
7年、保税倉庫が育てたハイライ。
2024年にわずか70樽で初リリースされたハイライ・ストレートバーボンです。インディアナ州ローレンスバーグで蒸留し、ボンデッド倉庫の深くチャーしたオーク樽で最低7年熟成。冷却濾過は行っていません。1897年制定のボトルド・イン・ボンド法の基準を、必要熟成期間を3年上回って満たした一本。砂糖漬けのドライフルーツやポートワインの香りに、トーストしたオークとキャラメル、そして長いメープルの余韻。
Item code
S00D5502
Producer
Brother's Bond
Type
Spirits
Region
USA
Grape varieties
Corn 51%, Rye 39%, Malted Rye 10%
Alcohol
50.0%
Volume
750ml
Serving temperature
Room temperature (18–20°C)
Recommended glass
Tasting tulip glass
Tasting note
Seven years of aging bring remarkable depth and complexity. Aromas of candied dried fruits and rich port wine intertwine with layers of toasted oak, caramel, and brown sugar sweetness. Nuances of spicy herbs and leather further enhance its profound character. Velvety smooth in texture with a warming, fireside-like richness, the long finish unfolds gracefully with notes of maple and mature oak.