Cépages Wines
Technical Sheet
Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur La Roche 2020 Domaine Guillot-Broux
Pouilly-Fuissé - La Roche
高樹齢の樹が結ぶ、塩気を帯びたブーケ。
プイィ・フュイッセでも最も高樹齢のぶどう樹のひとつが、偉大なテロワールに根を張ります。手摘みで収穫し、オーク樽で18か月熟成。ミネラル、アーモンド、ヘーゼルナッツ、柑橘類、白い果実、ライム、アカシア、ブリオッシュ、蜂蜜と、さまざまなアロマがエレガントで魅力的なブーケを形作ります。塩味とミネラルを備えた清楚で上質な味わいで、余韻も非常に長く続きます。
Item code
20W1388
Producer
Domaine Guillot-Broux
Type
White
Region
Burgundy
Appellation
Pouilly-Fuisse
Vintage
2020
Grape varieties
Chardonnay 100%
Volume
750ml
Certifications
Agriculture Biologique
Serving temperature
10–12°C
Recommended glass
White wine glass (larger bowl)
Tasting note
A range of aromas dictate the bouquet: minerals, almond, hazelnut, citrus, white fruit, lime, acacia, breadcrumbs, brioche and honey. The Pouilly-Fuissé appellation is characterised by finesse and a striking character.