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Cépages Wines

Technical Sheet
Corton Le Rognet Grand Cru 2019 Domaine Bruno Clavelier

Corton Le Rognet Grand Cru 2019 Domaine Bruno Clavelier

平均樹齢70年、34アールのル・ロニェ。

コルトンの小区画のなかでも東向きの好立地にあるル・ロニェ。標高270〜280m、面積34アールの区画で、平均樹齢70年の古樹が柔らかな石灰質土壌から養分を吸い上げます。手掛けるのはヴォーヌ・ロマネのビオディナミの担い手、ブリュノ・クラヴリエ。黒系果実にスミレ、この畑らしいスモーキーなニュアンスが重なり、驚くほど滑らかなタンニンが調和します。キジ肉のローストとともに。真価は6〜8年後からです。

Item code

C19R4173

Producer

Secret Cellar

Type

Red

Region

Burgundy

Grape varieties

ピノ・ノワール 100%

Serving temperature

14–16°C

Recommended glass

Burgundy glass (large bowl)