Cépages Wines
テクニカルシート
サン・ロマン スー・ル・シャトー 2022 ドメーヌ・アラン・グラ
Saint Romain - Sous le Château 2022
城の下の斜面が育てた、繊細な白。
サン・ロマン村の恵まれた斜面に育つシャルドネから生まれる、繊細でエレガントな白ワインです。淡い黄金色のローブに、柑橘と白い花、トーストのフレッシュなアロマ。口に含むと柔らかなミネラルと絶妙な酸味が広がり、樽熟成由来のほのかなバニラ香が全体を優雅にまとめます。ジューシーで果実味豊かなエネルギーが、長い余韻へと続きます。スズキなどの魚介や、蜂蜜を添えたシェーヴルチーズとともに。
品番
22W4302
生産者
Domaine Alain Gras
タイプ
白
産地
ブルゴーニュ
アペラシオン
サン・ロマン
ヴィンテージ
2022
ブドウ品種
シャルドネ 100%
アルコール度数
13.0%
容量
750ml
最適温度
10〜12℃
最適グラス
白ワイン用(ボウルの大きめなもの)
テイスティングノート
淡い黄金色のローブ、柑橘類とトーストのフレッシュなアロマ。ジューシーかつ果実味が豊かでエネルギーに満ち、美しい酸、ミネラル、エレガントな木の香りがあり、口中に素晴らしい余韻をもたらします。
ペアリング
スズキなどの魚介類、豚肉のブランケット、蜂蜜を添えたシェーブルチーズ
醸造・テクニカルデータ
評価誌スコア・受賞歴
Vinous 93点