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Cépages Wines

テクニカルシート
シグネチャー - XO パッション テスロン

シグネチャー - XO パッション テスロン

Signature - XO Passion

自社畑のユニ・ブランだけで描く情熱。

100年以上の歴史と4世代の継承の中で培われたテスロン家の叡智を、現当主アルフレッド・テスロンが子息や姪とともに分かち合うためのキュヴェです。自社畑で栽培されたユニ・ブランのみを使い、軽やかでありながら華やかさと気品を備えたオー・ド・ヴィ約30種をブレンドしています。複数のリムーザンオーク樽で10年以上熟成され、スパイスのニュアンスを伴う繊細でバランスのとれた味わいに仕上がりました。

品番

S00D5317

生産者

Tesseron

タイプ

ブランデー

産地

コニャック

アペラシオン

グランド・シャンパーニュ, プティット・シャンパーニュ, ファン・ボワ

ブドウ品種

ユニ・ブラン

容量

700ml

最適温度

常温(18〜20℃)

最適グラス

チューリップ型のスニフター

醸造・テクニカルデータ

ブレンド: 約30種のオー・ド・ヴィ
熟成: 10年以上
熟成環境: リムーザンオーク樽