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Cépages Wines

テクニカルシート
ナヴァーラ ラソ・デ・ララインサル・バリッカ 2019 ボデガス・パゴ・デ・ラ・ララインサル

ナヴァーラ ラソ・デ・ララインサル・バリッカ 2019 ボデガス・パゴ・デ・ラ・ララインサル

Navarra - Raso de Larrainzar Barrica 2019

黒い果実とトースト香、2杯目を誘う。

テンプラニーリョを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ガルナッチャを組み合わせたナヴァーラの赤です。ブラックベリーやブラックプラムの透明感あるアロマが程よく凝縮し、すっきりとしたオークやガリーグ、トースト香が重なります。アタックは果実味の存在感が際立ち、複雑味を伴いながらもフレッシュで生き生きとした味わい。14〜16度で、赤身と白身の肉、チーズやハム、パスタとともに。

品番

19R2711

生産者

Bodegas Pago de Larrainzar

タイプ

産地

ナヴァーラ

アペラシオン

ナヴァーラ

ヴィンテージ

2019

ブドウ品種

テンプラニーリョ 45%, カベルネ・ソーヴィニヨン 30%, メルロー 20%, ガルナッチャ 5%

アルコール度数

14.5%

容量

750ml

最適温度

16〜18℃

最適グラス

ボルドー型(縦長で大きめのもの)

テイスティングノート

ブラックベリー、ブラックプラムの魅力的で透明感のあるアロマが程良く凝縮されており、すっきりとしたオーク、ガリーグ、トースト香が感じられます。アタックは果実味の存在感が際立ち複雑味もあります。フレッシュで生き生きとした味わい。心地良い余韻が後を引き、すぐに2杯目へと誘います。

ペアリング

赤身と白身の肉。 チーズとハム。 サラダとパスタ。 サービス温度: 14-16º

評価誌スコア・受賞歴

James Suckling:90点