ネッビオーロ・ダルバ・スペリオーレ　サン・ポンツィオ 2019 ポデーリ・ジャンニ・ガリアルド

Nebbiolo d'Alba Superiore - San Ponzio 2019

ロエロの石灰が磨く、薬草の香り。

ロエロ地域のモンティチェッロ・ダルバ、サン・ポンツィオの丘から名を取ったネッビオーロです。土壌はゆるやかながら、この地の平均より石灰岩を多く含み、ぶどうに深みと複雑さをもたらします。35hLのオーク樽で熟成させ、薬草を思わせる香りをまとった仕上がり。優れた2019年らしい深い風味と豊かな複雑さがあり、グラスの中で時間とともに移ろう表情も愉しめます。