{"product_id":"nv-rose-premier-cru-fjf","title":"ロゼ プルミエ・クリュ　NV　シャンパーニュ フレールジャン・フレール","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【樽が育てた赤が、ロゼを食卓へ導く】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eシャルドネのエレガンスと、ピノ・ノワールの包容力。その両方を宿したアッサンブラージュのロゼです。鍵を握るのは、全体の12%を占める赤ワイン。オーク樽で一年をかけて育てられたそれが、深みと洗練をあわせ持つ骨格を与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e銅色の照りを帯びたサーモンピンクの衣に、絹のような泡。チェリーやストロベリーを思わせる凝縮した赤い果実の香りに、木皮や熟した果実、マンダリンの繊細なニュアンスが寄り添います。口当たりは調和に満ち、とろみのある質感のなかに繊細な塩気が潜みます。豊かな果実味を追いかけるように、フィニッシュにはトーストの香りが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e丁寧にマリネしたサーモンのグラヴラックスや、ニンニクとパセリを効かせた手長エビに。デザートには、フォレ・ノワールのようなチョコレート菓子と。食卓の最初から最後までを一本で賄える、ガストロノミーのロゼです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eグラン・クリュのシュイイとクラマン、そしてピノ・ノワールの銘醸地マルイユ・シュル・アイ。選り抜かれた畑と、6年を超える澱との熟成が、メゾンの忍耐さをこの一杯に刻んでいます。\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Frerejean Frerès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50181584355605,"sku":"00SP55310","price":18458.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/Frerejean-Freres_Rose-Premier-Cru_NV_SP55310_1200x1200_2.png?v=1789697568","url":"https:\/\/cepages-wines.com\/products\/nv-rose-premier-cru-fjf","provider":"Cépages Wines | セパージュ ワイン","version":"1.0","type":"link"}