マコン・シャルドネ　アン・セール 2023 メゾン・ギヨ＝ブル

Macon-Chardonnay - En Serre 2023

9世紀から続く、0.5haの区画から。

9世紀から存在する0.5haという小さな区画から生まれる、シャルドネ100%のマコン・シャルドネ。バターやブリオッシュのような香りが広がり、美しくクリーミーなテクスチャーが口中を満たします。フィニッシュはナッツを思わせる、フレッシュでミネラリーな印象へと続きます。有機栽培（Agriculture Biologique）。冷やしすぎず、少し温度を上げながらゆっくりと表情の変化を追いたい一本です。