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Cépages Wines

テクニカルシート
ユニック 2021 ル・ロック・デ・ザンジュ

ユニック 2021 ル・ロック・デ・ザンジュ

Unic 2021

ブルゴーニュを思わせる、絹のグルナッシュ。

ルーションのグルナッシュ100%から生まれた、思いがけず繊細な赤。カシスやプラムの果実に、薔薇の花びらを思わせる香りが重なります。口当たりは絹のように滑らかで、芳醇な味わいのなかにハーブの軽いアクセント。最後は新鮮な赤い果実の印象でいっぱいになり、その佇まいはブルゴーニュのワインを彷彿とさせます。南の陽射しを思わせながら、あくまで軽やかな一杯です。

品番

21R105S

生産者

Le Roc des Anges

タイプ

産地

ルシヨン

アペラシオン

コート・カタラン

ヴィンテージ

2021

ブドウ品種

グルナッシュ 100%

容量

750ml

認証

Agriculture Biologique

最適温度

16〜18℃

最適グラス

ボルドー型(縦長で大きめのもの)

テイスティングノート

カシスやプラム、薔薇の花びらのニュアンス、シルキーな舌触り、芳醇な味わいに、ハーブの軽いアクセント。最後は、新鮮な赤い果実でいっぱいになる。ブルゴーニュワインを彷彿とさせる。