Cépages Wines
テクニカルシート
ユニック 2021 ル・ロック・デ・ザンジュ
Unic 2021
ブルゴーニュを思わせる、絹のグルナッシュ。
ルーションのグルナッシュ100%から生まれた、思いがけず繊細な赤。カシスやプラムの果実に、薔薇の花びらを思わせる香りが重なります。口当たりは絹のように滑らかで、芳醇な味わいのなかにハーブの軽いアクセント。最後は新鮮な赤い果実の印象でいっぱいになり、その佇まいはブルゴーニュのワインを彷彿とさせます。南の陽射しを思わせながら、あくまで軽やかな一杯です。
品番
21R105S
生産者
Le Roc des Anges
タイプ
赤
産地
ルシヨン
アペラシオン
コート・カタラン
ヴィンテージ
2021
ブドウ品種
グルナッシュ 100%
容量
750ml
認証
Agriculture Biologique
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
カシスやプラム、薔薇の花びらのニュアンス、シルキーな舌触り、芳醇な味わいに、ハーブの軽いアクセント。最後は、新鮮な赤い果実でいっぱいになる。ブルゴーニュワインを彷彿とさせる。