Cépages Wines
テクニカルシート
フリッツィズ・ヴィンヤード リースリング 2023 マーティンズ・レーン・ワイナリー
Fritzi's Vineyard Riesling
休火山の麓、母の名を冠した畑のドライ・リースリング。
休火山マウント・ブーシェリーの麓、南東向きの温暖な小区画フリッツィズ・ヴィンヤード（1997年植樹）の単一畑リースリング。畑名はオーナーの母、フリッツィ氏に由来します。果梗込みで48時間スキンコンタクトし、ジャーマンオーク樽で自然発酵。pH 2.88、酸度8.2g/Lのシャープな酸に、残糖3.0g/Lのドライな仕上がりです。石を思わせるミネラル香と洗練された力強いアロマ。精緻で凝縮感あふれる味わいに、生き生きとした酸が冴えます。猛暑で収量がごくわずかだった2023年は、テクスチャー豊かでオピュレントな仕上がりに。
品番
23W5641
生産者
Martin's Lane Winery
タイプ
白
産地
ブリティッシュ・コロンビア
アペラシオン
オカナガン・ヴァレー
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
リースリング100%
アルコール度数
13.5%
容量
750ml
最適温度
8〜10℃
最適グラス
白ワイン用（中ぶりのもの）
テイスティングノート
石を思わせるミネラル香、洗練された力強いアロマ。 味わいは精緻で凝縮感にあふれ、風味が豊かで生き生きとした酸が感じられる。 シャープな酸とドライな仕上がりが、引き締まった長い余韻へと導く。
ペアリング
バゲットとフレッシュな山羊のチーズ 豚肉のロースト りんご添え 白身魚のエスカベッシュ スパイスを効かせたアジア料理
醸造・テクニカルデータ
評価誌スコア・受賞歴
James Suckling 94点 / Wine Enthusiast 94点