Cépages Wines
テクニカルシート
ファム・ド・シャンパーニュ ブリュット グラン・クリュ (マグナム) NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ
Femme de Champagne Brut Grand Cru (Magnum) NV
グラン・クリュだけで編む、気品の泡。
グラン・クリュのブドウのみを用いた、強さと美しさを併せ持つキュヴェのマグナムボトル。光沢を帯びた黄色の外観から、柑橘、焼きたてのパンのような香り、そして桃やアプリコット、マルメロの花と黄色い果実の香りへと続きます。口中ではヘーゼルナッツの風味がスイカズラの花をまとい、マンダリン・オレンジピールの繊細なアロマが広がります。ロブスターやイベリコ豚とともに、祝いの席を上品に彩ります。
品番
04SP14311M
生産者
Maison Duval - Leroy
タイプ
泡
産地
シャンパーニュ
アペラシオン
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ 76%, ピノ・ノワール 24%
容量
1500ml
認証
Haute Valeur Environnementale
最適温度
8〜10℃
最適グラス
シャンパーニュ用チューリップ型(フルート可)
テイスティングノート
外観:光沢を帯びた黄色 香り:はじめに柑橘類の香り、そして焼きたてのパンのような香りから、花やイエローフルーツの香り(桃、アプリコット、マルメロ)へと繋がります。 味わい:口の中で、ヘーゼルナッツのうっとりするフレーバーがスイカズラの花の香りをまとい、すぐに繊細なマンダリン・オレンジピールのアロマが広がります。
ペアリング
ロブスター、イベリコ豚
醸造・テクニカルデータ
評価誌スコア・受賞歴
La Revue des vins de France 16点 / Robert Parker 93点 / James Suckling 95点