Cépages Wines
テクニカルシート
モン・プティ・ピトン ルージュ 2022 オリヴィエ・ピトン
Mon P'tit Pithon Rouge 2022
気取らない食卓のための、陽気な赤。
近隣の村の6人ほどの生産者との協働から生まれた赤。彼らも有機農業を実践、あるいは転換を進めています。「食べること、飲むこと、笑うこと」という人生のシンプルな喜びを映したキュヴェです。さくらんぼのジャムや赤果実、黒胡椒、木炭や甘草の香りが豊かに広がります。口当たりはフレッシュでジューシー、タンニンはソフト。肉のグリルやイトヨリのホイル焼き、チーズとともに気軽に。オーガニック認証取得。
品番
22R243
生産者
Domaine Olivier Pithon
タイプ
赤
産地
ルシヨン
アペラシオン
コート・カタラン
ヴィンテージ
2022
ブドウ品種
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
アルコール度数
13.0%
容量
750ml
認証
Agriculture Biologique
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
香り豊か。さくらんぼのジャム、赤果実、黒胡椒、木炭や甘草の香り。フレッシュでジューシーな口当たり、ソフトなタンニンがある。 このキュヴェは気軽に楽しめるワイン。
ペアリング
肉のグリル、イトヨリのホイル焼き、チーズ