Cépages Wines
テクニカルシート
コート・デュ・ジュラ プールサール 2021 ノワール・フレール - ドメーヌ・ド・ラ・プティット・マルヌ
Côtes du Jura - Poulsard 2021
淡い色調に、森を思わせる赤い果実。
ジュラの土着品種プールサールから生まれた、淡いピンクの色調の赤。小さな赤い果実のアロマと甘くスパイシーな風味に包まれ、森の中へ誘われるような心地よさがあります。軽やかで飲み進めやすい味わいは、食卓のはじめから終わりまで寄り添う懐の深さ。前菜からチーズまで、グリルした肉料理やシャルキュトリともよく合います。少し冷やして気軽に開けたい一本です。
品番
21R3671
生産者
Domaine Noir Freres
タイプ
赤
産地
ジュラ
アペラシオン
コート・デュ・ジュラ
ヴィンテージ
2021
ブドウ品種
プールサール 100%
容量
750ml
認証
Terra Vitis
最適温度
14〜16℃
最適グラス
ブルゴーニュ型(ボウルの大きなもの)
テイスティングノート
淡いピンクの色調。小さな赤い果実のアロマと甘いスパイシーな風味に包まれ、森の中に誘われるような飲みやすい味わいです。
ペアリング
前菜からチーズまで、グリルした肉料理はもちろん、シャルキュトリにもよく合います。