ムルソー　プルミエ・クリュ　ブラニー　ラ・ピエス・スー・ル・ボワ 2023 ドメーヌ・ダヴィド・モレ

Meursault 1er Cru Blagny - La Pièce Sous le Bois 2023

シトー派の記憶を宿す、力強い一級。

美しい建築遺産を残すブラニーの集落は、シトー派修道士とこの地のブドウ畑との深い結びつきを今に伝えます。その歴史にふさわしく、力強く凝縮感があり、余韻の非常に長いスタイル。熟した洋梨や白桃、ヘーゼルナッツの香ばしさに、ムルソーならではの豊潤さと繊細なミネラル感が重なります。きめ細やかな酸が美しいバランスをもたらし、ピュリニー＝モンラッシェに通じる気品も。オマール海老のローストと。