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Cépages Wines

テクニカルシート
パルッソ 2013 バローロ マリオンディーノ

パルッソ 2013 バローロ マリオンディーノ

Domaine Parusso - Mariondino Barolo 2013

マリオンディーノを冠した、2013年のバローロ。

1971年に始まり、1985年にマルコ・パルッソが新たに設立したワイナリー。28haの畑から年間15万本ほどを生産し、その7割は輸出されています。「バローロ・ボーイズ」の一員としてバローロ改革を担ったマルコは、2000年頃から新しい醸造方法を採り入れ、自然な味わいを追い求めてきました。その手による、区画名マリオンディーノを冠したネッビオーロの2013年です。

品番

C13R2623

生産者

Secret Cellar

タイプ

産地

ピエモンテ

アペラシオン

バローロ

ヴィンテージ

2013

ブドウ品種

ネッビオーロ

容量

750ml

最適温度

16〜18℃

最適グラス

ブルゴーニュ型(ボウルの大きなもの)