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Cépages Wines

テクニカルシート
コート・デュ・ローヌ シニャチュール ブラン 2024 シャトー・ド・ラ・フォン・デュ・ル

コート・デュ・ローヌ シニャチュール ブラン 2024 シャトー・ド・ラ・フォン・デュ・ル

Côtes du Rhône - Signature Blanc 2024

南ローヌの陽射しを、透明感のままに。

グルナッシュ・ブランを主体に、クレレットとヴィオニエを重ねたコート・デュ・ローヌの白。HVE認証を得た畑から生まれます。パイナップルやフレッシュなリンゴ、白い花の芳醇な香りがバランス良く広がります。口に含むと蜂蜜や完熟した洋梨の風味が現れ、ほのかなスパイス感がアクセントに。フィニッシュには清涼感のあるミネラルと独特のテクスチャー。ニーム風干し鱈のブランダードやシェーブルチーズとともに。

品番

24W682

生産者

Château de la Font du Loup

タイプ

産地

ローヌ

アペラシオン

コート・デュ・ローヌ

ヴィンテージ

2024

ブドウ品種

グルナッシュ・ブラン 70%、クレレット 20%、ヴィオニエ10%

容量

750ml

認証

Haute Valeur Environnementale

最適温度

10〜12℃

最適グラス

白ワイン用(ボウルの大きめなもの)

テイスティングノート

芳醇な香りに、パイナップルやフレッシュなリンゴ、白い花のニュアンスが広がり、 見事にバランスが取れている。 口に含むと、蜂蜜や完熟した洋梨の風味が現れ、ほのかなスパイス感がアクセントに。 フィニッシュにはバランスの取れたミネラル感があり、独特のテクスチャーが加わっている。

ペアリング

グリルまたはソース仕立ての肉料理 ニーム風干し鱈のブランダード シェーブルチーズ

醸造・テクニカルデータ

栽培

砂質土壌。シャトーヌフ・デュ・パプの最も有名な区画La Crau(ラ・クラウ)の頂上部
(標高120m)、北向きの区画。

醸造

コンクリートタンクおよびステンレスタンクで醸造。