ブーリャス　カベサ・ゴルダ 2019 ボデガス・デル・ロザリオ

Bullas - Cabeza Gorda 2019

地中海の野性を、そのまま瓶に。

ムルシア、DOブーリャスのムールヴェードル100%。濃厚で野性的な地中海の植物に、黒と青の果実、スミレ、ジュニパー、火打石を思わせる香りが重なります。フルボディで力強いタンニンと渋みを帯びた酸を備え、凝縮したサワーチェリーや青系果実の風味から、生き生きとしたジューシーなフィニッシュへ。清らかで直感的な味わいが、ムールヴェードルの野趣をまっすぐに伝えます。