リオハ　パソ・ラス・マニャス 2021 アルトゥケ

Rioja - Paso Las Mañas 2021

悪霊を祓う炎の名を持つ、標高の赤。

ラス・マニャスとは、毎年12月7日にサマニエゴで祝われる伝統行事。若者たちがラベンダーの束を燃やし、悪霊を追い払います。その名を冠したこのキュヴェは、標高650〜700メートルの畑に育つエル・チョーロ地区のテンプラニーリョから生まれ、ローヌのシラーを思わせる表情を見せます。スミレ色を帯びた濃いチェリー色に、フルーティー、フローラル、ハーブ、甘いスパイスのアロマ。骨格があり、余韻は長く続きます。