ブリュット・レゼルヴ サルマナザール (9L) NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ

Brut Réserve (Salmanazar) NV

九リットルが囲む、祝いの席のシャンパーニュ。

1859年創業のデュヴァル＝ルロワが描くスタンダード・キュヴェを、9Lのサルマナザールで。約15のクリュとリザーヴワインを用い、澱とともに30〜36か月熟成、ドザージュは8g/L。淡いゴールドの色調にシルバーのハイライトが差し、フローラルな香りとローストアーモンドの複雑なアロマ、柑橘やリンゴ、洋ナシのまろやかさが広がります。フィネスとパワーの均衡を、大人数の食卓へ。