{"product_id":"2025-etna-bianco-tornatore","title":"エトナ・ビアンコ 2025 トルナトーレ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eエトナ北斜面の火山土壌が育む、塩気とミネラルの白\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1865年創業、エトナ山北斜面の複数のコントラーダに畑を持つトルナトーレ。カスティリオーネ・ディ・シチリアで育てたカリカンテを手摘みし、選果台で選り分けてから除梗・軽く破砕し、やさしく圧搾。低温で清澄した果汁を15〜16℃で発酵させ、約3か月を細かな澱とともに過ごします。緑の反射が強い淡いストローイエローに、青りんごやグレープフルーツ、白桃、ハーブの香り。心地よい塩味とフレッシュさ、際立つミネラル感が印象的な、エトナらしい白です。\u003c\/p\u003e","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50202010714389,"sku":"25W4071","price":5555.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/tornatore-etna-bianco.png?v=1735008877","url":"https:\/\/cepages-wines.com\/products\/2025-etna-bianco-tornatore","provider":"Cépages Wines | セパージュ ワイン","version":"1.0","type":"link"}