Cépages Wines
テクニカルシート
メルキュレ レ・ゾルモー ブラン 2024 ドメーヌ・ド・レヴェシェ
Mercurey - Les Ormeaux Blanc
わずか0.2haが生む、スモーキーな厚み。
栽培面積わずか0.2haの区画から生まれる、メルキュレのシャルドネ。ゴールドにグリーンの輝きを帯びた外観で、柑橘系のノートに存在感のあるウッディさが重なります。口に含むと全体にボリュームがあり、スモーキーで力強い味わい。ソースを使った魚介や鶏肉の料理、食前酒としても寄り添います。若いうちから楽しめ、熟成のポテンシャルも備えた一本です。
品番
24W1993
生産者
Domaine de L'Evêché
タイプ
白
産地
ブルゴーニュ
アペラシオン
AOPメルキュレ
ヴィンテージ
2024
ブドウ品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
最適温度
10〜12℃
最適グラス
白ワイン用(ボウルの大きめなもの)
テイスティングノート
外観: ゴールドにグリーンの輝き。 香り: 柑橘系のノートに非常に存在感のあるウッディさ。 味わい:全体的にボリュームがあり、スモーキーで力強い。
ペアリング
ソースを使った魚介類や鶏肉の料理、また食前酒として。