Cépages Wines
テクニカルシート
アルザス リースリング リンセンベルグ 2023 ドメーヌ・ショーンハイツ
Alsace - Riesling Linsenberg
高地の単一畑が生む、透明感のある芯。
アルザスの高地に位置する単一畑リンセンベルグから生まれるリースリング。輝く麦わら色の外観に、白い花や柑橘、青リンゴを思わせる伸びやかなアロマと、石を思わせるミネラルのニュアンスが重なります。爽やかなアタックのあと引き締まった酸が全体を支え、透明感のある味わいが長く持続。スモークサーモンやクリームソースのパスタと合わせたい、精緻でエレガントな仕上がりです。
品番
23W1259
生産者
Domaine Schoenheitz
タイプ
白
産地
アルザス
アペラシオン
AOPアルザス
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
リースリング 100%
容量
750ml
認証
Haute Valeur Environnementale
最適温度
8〜10℃
最適グラス
白ワイン用（小ぶりのもの）
テイスティングノート
輝く麦わら色のリースリングに一目惚れしました。鼻を近づけると、美しいミネラル感とともに素敵な花束のような香りが広がります。口に含むと、爽やかなアタックがあり、美しいアロマと豊かなミネラル感が調和します。フィニッシュは素晴らしく、長く力強い余韻が残ります。
ペアリング
スモークサーモン、シーフード、クリームソースのパスタ、鶏肉。