シャトーヌフ・デュ・パプ ル・ピュイ・ローラン 2023 シャトー・ド・ラ・フォン・デュ・ル

Chateauneuf-du-Pape - Le Puy Rolland 2023

単一区画の、樹齢100年グルナッシュ。

樹齢100年のグルナッシュが植わる単一区画「ル・ピュイ・ローラン」。輝きのあるルビー色から、キルシュのようなチェリーやオレンジピールのコンフィ、ブルーベリーやカシス、柔らかなスパイス、甘草、気品あるエキゾチックウッドのニュアンスが立ち上がります。シルキーなタンニンとクリーミーな質感が口中を包み、余韻は深くしなやか。HVE認証。鴨肉や煮込み料理、ハードタイプのチーズと。