コート・デュ・ローヌ リヴ・ドロワット ルージュ 2023 マス・デ・サントネール

Côtes du Rhône - Rive Droite Rouge

ラズベリーと黒胡椒、ミネラルが映えるローヌ。

ガール川とローヌ川に挟まれ、古代水道橋ポン・デュ・ガールにほど近い畑。大陸性気候のもと、ローヌ河岸特有の丸石（ガレ・ルレ）の土壌で育つグルナッシュ90%、シラー10%を、一部除梗してコンクリートタンクで醸造しました。ラズベリーにスパイス、挽いた黒胡椒の香り。しなやかなタンニンとミネラルを感じるフィニッシュが美しく調和します。仔ウサギのプルーン煮込みやハードタイプのチーズと。