Cépages Wines
テクニカルシート
カベルネ・フラン 2023 バラン
Cabernet Franc
胡椒と草の気配が通う、生き生きとした赤。
強い紫色の反射を帯びたルビーレッド。赤い果実の香りに、小さな黒い果実と数種類のスパイスが混じり合い、胡椒や草のニュアンスも感じられます。包み込むような始まりから長い余韻へと続き、フレッシュで縦長、活気に満ちた味わいです。ヴェネトのカベルネ・フラン100%。赤身肉やロースト、ジビエ、熟成したチーズとともに、気負わず開けていただける一本です。
品番
23R3132
生産者
Balan Estate
タイプ
赤
産地
ヴェネト
アペラシオン
IGTヴェネト
ヴィンテージ
2023
ブドウ品種
カベルネ・フラン 100%
容量
750ml
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
ルビーレッド色で、強い紫色の反射がある。赤い果実の香りに、小さな黒い果実や数種 類のスパイスの香りが混じり、コショウや草のニュアンスも感じられる。包み込むような始ま りと長い余韻がある。フレッシュで縦長、活気に満ちている。
ペアリング
赤身肉、ロースト、ジビエ、熟成したチーズによく合う。