サン・ジョセフ ブラン　2021　ドメーヌ・ヴァンサン＆アレクサンドル・クルゼル

Saint-Joseph Blanc

黄桃とアカシアが重なる、北ローヌの白。

マルサンヌ75%にルーサンヌ25%を合わせた、サン・ジョセフの白です。力強く豊かなアロマが開き、黄桃やミラベル、マルメロのゼリーを思わせる香りから、エニシダやアカシアの花のフローラルなノートへと移ろいます。最後にほのかな甘さを伴うバニラのタッチが加わり、複雑さが完成。エレガンスと繊細さに満ちた口当たりに、まろやかさとフレッシュさ、軽い塩味が調和します。アスパラガスやリードヴォーと。