ブルゴーニュ・アリゴテ　2021　メゾン・ド・ラ・シャペル

Bourgogne Aligoté

青リンゴと潮風が渡る、ジューシーなアリゴテ。

ブルゴーニュ・アリゴテ100%から生まれる、喉の渇きを潤してくれる白です。春の花やカリン、青リンゴに、スモーキーな火打石と潮風を思わせる香りが重なり、嗅いだだけで口が潤うような瑞々しさ。口中には青リンゴとミネラル感が溢れ、フィニッシュには塩味が残ります。非常にジューシーで軽快な味わいは、牡蠣やアスパラガス、グリルした野菜とよく響き合います。