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Cépages Wines

テクニカルシート
プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ シュール・ラ・ロッシュ 2020ドメーヌ・ギヨ=ブル

プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ シュール・ラ・ロッシュ 2020ドメーヌ・ギヨ=ブル

Pouilly-Fuissé - La Roche

高樹齢の樹が結ぶ、塩気を帯びたブーケ。

プイィ・フュイッセでも最も高樹齢のぶどう樹のひとつが、偉大なテロワールに根を張ります。手摘みで収穫し、オーク樽で18か月熟成。ミネラル、アーモンド、ヘーゼルナッツ、柑橘類、白い果実、ライム、アカシア、ブリオッシュ、蜂蜜と、さまざまなアロマがエレガントで魅力的なブーケを形作ります。塩味とミネラルを備えた清楚で上質な味わいで、余韻も非常に長く続きます。

品番

20W1388

生産者

Domaine Guillot-Broux

タイプ

産地

ブルゴーニュ

アペラシオン

プイィ・フュイッセ

ヴィンテージ

2020

ブドウ品種

シャルドネ 100%

容量

750ml

認証

Agriculture Biologique

最適温度

10〜12℃

最適グラス

白ワイン用(ボウルの大きめなもの)

テイスティングノート

ミネラル、アーモンド、ヘーゼルナッツ、柑橘類、白い果実、ライム、アカシア、パン粉、ブリオッシュ、蜂蜜など、さまざまなアロマがブーケを形成しています。 プイィ・フュイッセのアペラシオンの特徴は、繊細さと際立った個性です。