Cépages Wines
テクニカルシート
ナルド 2020 モンテペローソ
Nardo
潮風と大地の熱をまとう、トスカーナの黒。
サンジョヴェーゼを主体に、マルヴァジア・ネーラとカベルネ・ソーヴィニヨンを組み合わせたトスカーナのIGT。凝縮したブラックチェリーや熟したプラム、地中海のハーブとスパイスの香りが幾重にも重なり、ワイルドチェリーやリコリス、カシス、レザーのニュアンスも。豊かな果実味と力強さを洗練された酸とミネラルが引き締め、余韻にはビターチョコレートと黒胡椒。牛頬肉の赤ワイン煮込みや炭火焼きのラムチョップとともに。
品番
20R3784
生産者
Montepeloso
タイプ
赤
産地
トスカーナ
アペラシオン
IGT トスカーナ
ヴィンテージ
2020
ブドウ品種
サンジョヴェーゼ 70%, マルヴァジア・ネーラ 15%, カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
アルコール度数
15.0%
容量
750ml
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
濃厚で力強いながらも非常にエレガントな香りが特徴で、ワイルドチェリー、スパイス、リコリス、カシス、そしてレザーのニュアンスが感じられる。 卓越したバランスと純粋さを備えた輝かしいインターナショナルなタイプのイタリアワイン。
ペアリング
牛頬肉の赤ワイン煮込み 炭火焼きのラムチョップ ポルチーニ茸のタリアテッレ