シクレヌ　2019　ラ・テラス・デリーズ

Siclène

洋梨とはちみつが織りなす、豊かな白。

ルーサンヌ40%、マルサンヌ40%、シャルドネ20%から生まれるIGPペイ・デローの白です。洋梨やみずみずしい白桃、はちみつ、甘草、アカシアの香りが立ち上ります。まろやかでリッチな口当たりのあとに、砂糖漬けフルーツやはちみつ、アーモンド、オレンジピールのアロマが勢いよく広がり、程よい酸と仄かな苦みがフィニッシュを引き締めます。ロブスターのグリルやアサリのソテーとともに。