エリーズ　2018　ラ・テラス・デリーズ

Élise

24か月の樽と、5年の瓶が生む熟成感。

24か月の樽熟成と5年の瓶内熟成を経て、ようやく世に出るキュヴェです。トリュフ、ダークフルーツ、腐葉土を思わせる複雑で熟成感のある香りが立ち上がり、パワフルでスパイシーながらフィネスを失いません。味わいはフレッシュで、シルキーなタンニンが全体のバランスを支えます。余韻は長く、美しい仕上がり。子羊のローストや鴨肉、狩猟肉とともにお楽しみください。