Cépages Wines
テクニカルシート
コート・ロティ ラ・ランドンヌ 1995 E.ギガル
COTE ROTIE GUIGAL - LA LANDONNE 1995
希少な単一畑が語る、熟成の美しさ。
希少な単一畑「ラ・ランドンヌ」から生まれる、エティエンヌ・ギガルによる壮麗なコート・ロティ。1995年ヴィンテージは熟成を重ねた深みと複雑さが際立ちます。深いガーネット色のグラスからは、黒スグリやダークチェリー、スパイス、微かな肉のニュアンスが絡み合って開花。滑らかでありながら力強いタンニンが骨格を支え、余韻にはスモーキーでバルサミックな風味が長く残ります。ローストした仔羊の骨付き肉とともに。
品番
C95R3182
生産者
Secret Cellar
タイプ
赤
産地
コート・デュ・ローヌ
アペラシオン
コート・ロティ
ヴィンテージ
1995
ブドウ品種
シラー100%
アルコール度数
13.5%
容量
750ml
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
深いガーネット色を帯びており、熟成が進んだことで香りが豊かに開花。 黒スグリやダークチェリー、スパイス、そして微かな肉のニュアンスが複雑に絡み合う。 口に含むと、滑らかでありながら力強いタンニンが広がり、しっかりとした骨格を感じさせる。 余韻には、スモーキーでバルサミックな風味が残り、長い余韻が続く。卓越したバランスと成熟感を持つ、まさに熟成の美しさを体現した赤ワイン。
ペアリング
ローストした仔羊の骨付き肉、フォアグラのテリーヌ、熟成したハードチーズ
醸造・テクニカルデータ
評価誌スコア・受賞歴
Robert Parker 96点