Cépages Wines
テクニカルシート
テール・デモーション ブリュット・ヴェリテ マグナム（1.5L) NV シャンパーニュ・シャルパンティエ
Terre d'Emotion Brut Vérité NV Magnum
石灰岩とシレックスが描く、テロワールの実直さ。
グリーンを帯びたゴールドの色調に、きめ細かくクリーミーな泡立ち。繊細でピュア、エレガントなノーズが立ちのぼります。熟した果実や焼きリンゴ、スパイスのニュアンスが重なり合い、樽発酵によるまろやかな質感が奥行きを与えます。石灰岩とシレックスを思わせるミネラル感が芯を通り、複雑でフルーティーな余韻へ。鴨のローストやコンテチーズとともに、1.5Lのマグナムでゆっくりと。
品番
00SP3623M
生産者
Champagne Charpentier
タイプ
泡
産地
シャンパーニュ
アペラシオン
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ 70％, ピノ・ノワール 15％, ムニエ 15%
容量
1500ml
最適温度
8〜10℃
最適グラス
シャンパーニュ用チューリップ型（フルート可）
テイスティングノート
グリーンを帯びたゴールド。きめ細かくクリーミーな 泡立ち。繊細なノーズ、ピュアでエレガント。 典型的なテロワール。繊細な味わい。 ミネラル感のある石灰岩とシレックスの風味。 テロワールに忠実な複雑でフルーティーなブレンド、 素晴らしいフィニッシュ。
ペアリング
鴨のロースト バルサミコソース添え、トリュフ香るマッシュルームリゾット、コンテチーズとドライフルーツの盛り合わせ