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Cépages Wines

テクニカルシート
ファム・ド・シャンパーニュ グラン・クリュ[マグナム] 1996 メゾン・デュヴァル=ルロワ

ファム・ド・シャンパーニュ グラン・クリュ[マグナム] 1996 メゾン・デュヴァル=ルロワ

Femme de Champagne Grand Cru 1996

1996年の熟成が導く、豊潤なマグナム。

シャルドネを主体に、約8年の熟成を経たグラン・クリュのミレジムをマグナムで。光沢を帯びた黄色の色調から、リンゴやオーブンで焼いたプルーン、アーモンドフィナンシェ、カシスリキュール、ココナッツグリルの豊かな風味が広がります。ドザージュ5g/Lが繊細で親しみやすい気品を支え、弾けるような果実の味わいが長い余韻へと続きます。帆立のクリームソースやリードヴォーとともにどうぞ。

品番

96SP14311M

生産者

Maison Duval - Leroy

タイプ

産地

シャンパーニュ

アペラシオン

シャンパーニュ

ヴィンテージ

1996

ブドウ品種

シャルドネ 95%, ピノ・ノワール 5%

アルコール度数

12.0%

容量

750ml

認証

Haute Valeur Environnementale

最適温度

8〜10℃

最適グラス

シャンパーニュ用チューリップ型(フルート可)

テイスティングノート

外観:光沢を帯びた黄色 香り:リンゴ、オーブンで焼いたプルーン、アーモンドフィナンシェ、カシスリキュール、ココナッツグリルの豊かな風味 味わい:繊細で親しみやすい気品とエレガンスに満ちており、豊潤で弾けるような果実の味わいを長い余韻とともに楽しめます。

ペアリング

帆立のクリームソース、リードヴォー

評価誌スコア・受賞歴

La Revue des vins de France 94点 / Robert Parker 93点 / Wine Enthusiast 95点 / Other 97点