Cépages Wines
Technical Sheet
Meursault Les Vignes Blanches 2022 Domaine Clos de la Chapelle
Meursault - Les Vignes Blanches 2022
白い石灰岩が磨いた、緊張感のムルソー。
砂利状の白い石灰質土壌が、斜面の他の区画よりも強いミネラル感と緊張感を与えるクリマです。1948年植樹、0.41ha。多くの生産者がAOPムルソーに混ぜてしまうこの畑を、単独で瓶詰めしています。淡いゴールドの色調に、白桃や洋ナシ、レモンの果実香とアカシアの花、アーモンド。バニラやバター、トーストの香りが重なり、熟した果実の厚みと綺麗な酸が調和します。魚料理や海産物、鶏肉とともに。
Item code
22W2283
Producer
Domaine Clos de la Chapelle
Type
White
Region
Burgundy
Appellation
Meursault
Vintage
2022
Grape varieties
Chardonnay 100%
Volume
750ml
Serving temperature
10–12°C
Recommended glass
White wine glass (larger bowl)
Tasting note
Pale gold in color. Fresh fruit aromas of white peach, pear and lemon are layered with nuances of acacia flowers and almonds. The aromas of vanilla, butter and toast spread pleasantly, and the mouthfeel is smooth and rich. The thickness of ripe fruit and clean acidity are in good balance, and the long aftertaste is followed by a subtle mineral and nutty flavor.
Food pairing
Fish dishes, seafood in general, chicken, pork