Cépages Wines
Technical Sheet
Pouilly-Fuissé Les Metourtieres 2020 Domaine Guyot-Bre
Pouilly-Fuissé - Les Métertières 2020
ヴェルジッソンの標高が生む、輝きと塩気。
ヴェルジッソンの標高の高いテロワールが、味わいにピュアさとミネラルを与えたプイィ・フュイッセ。ライトゴールドの色調から、アーモンドや花、洋ナシ、焼き立てのパンの繊細な香りが立ちのぼります。ふくよかで肉付きがよいフルボディながら、きめ細かく、微かな塩味と輝きが喉の渇きを癒すよう。熟成のポテンシャルも備えた、バランスに優れたキュヴェです。ハードチーズや海老のテリーヌ、川魚のフライとともに。
Item code
20W13810
Producer
Domaine Guillot-Broux
Type
White
Region
Burgundy
Appellation
Pouilly-Fuisse
Vintage
2020
Grape varieties
Chardonnay 100%
Alcohol
13.0%
Volume
750ml
Certifications
Agriculture Biologique
Serving temperature
10–12°C
Recommended glass
White-wine glass, generous bowl
Tasting note
Appearance: Light gold Nose: Delicate aromas of almonds, flowers, pear and freshly baked bread. Palate: Fine, full-bodied and expressive, with beautiful purity and minerality. A bright, saline and thirst-quenching wine. Excellent balance.
Food pairing
Hard cheese, Chavignol salad, asparagus cream puffs, pumpkin soup, fried river fish, shrimp terrine, beef tongue