Cépages Wines
Technical Sheet
Maury Sec Les Salines 2020 Domaine des Selasnes
Maury Sec - Les Salines 2020
モーリーを映す、ふくよかで柔らかな赤。
グルナッシュを主体に、カリニャンを少量加えたモーリー・セック。コンクリートタンクで12か月熟成させ、樽の風味に頼らずぶどうの姿をそのまま映しています。熟したダークチェリーやベイクドプラム、プルーンの果実味が豊かに広がり、タンニンは優しく、酸は控えめ。クリーミーなテクスチャーがふくよかで柔らかな印象をつくります。モーリーを代表するフルボディの赤として、じっくりと向き合いたい一本です。
Item code
20R044
Producer
Domaine des Soulanes
Type
Red
Region
Roussillon
Appellation
Maury Sec
Vintage
2020
Grape varieties
Grenache 85%, Carignan 15%
Volume
750ml
Certifications
Agriculture Biologique
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass, tall and large
Tasting note
This wine has a full, soft flavor with ripe dark cherry, baked plum and prune fruitiness, gentle tannins and a creamy texture with low acidity.