Faugères Les Bancels 2017 Domaine de Cébène

Faugères - Les Bancels 2017

片岩が育てた、フォジェールのグランヴァン。

フォジェールのグランヴァンと呼ぶべき一本。フレッシュさと調和を備えながら、複数品種のアッサンブラージュが複雑さをもたらしています。シスト土壌に由来する優しさと余韻の長さが、この土地のなかでもひときわ際立つ存在に押し上げました。スモーキーなアロマに石墨、甘草、クローヴ、ガリーグ、ホワイトペッパーが重なり、口に含むと果実味とミネラルが溢れ出します。滑らかなタンニンを、ゆっくりと味わいたいキュヴェ。