Christian Drouin Calvados Pays d'Auge 1989

Christian Drouin - Calvados Pays D'auge 1989

焼きリンゴとトースト香の、深い琥珀。

琥珀色のグラスから立ちのぼるのは、リッチで寛大、そして非常に複雑なノーズ。焼きリンゴ、ブラウンバター、トーストの香りが折り重なり、続いてアーモンドの香りが現れます。口当たりは豊かで濃厚、味わいは非常に長く続きます。ノルマンディのアペラシオン、カルヴァドス・ペイ・ドージュの1989年。時間をかけて向き合いたい一杯です。