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Cépages Wines

Technical Sheet
ボージョレ・ヴィラージュ ランティニエ コリーヌ・ド・シェルミユー 2022 ドメーヌ・アレクサンドル・ビュルゴ

ボージョレ・ヴィラージュ ランティニエ コリーヌ・ド・シェルミユー 2022 ドメーヌ・アレクサンドル・ビュルゴ

Beaujolais Villages Lantignié - Colline de Chermieux 2022

樽の奥行きと、軽やかさの均衡。

セミ・カルボニック・マセレーション由来の軽やかさと、オーク樽熟成がもたらす奥行きが調和したボージョレ・ヴィラージュのガメイ。黒チェリーや熟したスミレの香りが広がり、絹のように滑らかな口当たりとしなやかなタンニンが印象に残ります。深みのある果実味と、わずかにスパイシーな余韻。鴨のローストやきのこのリゾット、ブリー・ド・モーなど軽めのチーズとともに。

Item code

22R1984

Producer

Domaine Alexandre Burgaud

Type

Red

Region

ボージョレ

Appellation

ボージョレ・ヴィラージュ

Vintage

2022

Grape varieties

ガメイ 100%

Volume

750ml

Serving temperature

14–16°C

Recommended glass

Burgundy glass, wide bowl

Tasting note

絹のように滑らかな口当たりとしなやかなタンニンが特徴。 黒チェリーや熟したスミレの香りが広がり、深みのある果実味とわずかにスパイシーな余韻が心地よく続きます。 セミ・カルボニック・マセレーションによる軽やかさとオーク樽熟成による奥行きが絶妙に調和した、エレガントで飲み応えのあるワインです。

Food pairing

鴨のロースト きのこのリゾット ブリー・ド・モーなど軽めのチーズ

Winemaking & technical data

栽培
テロワール
花崗岩質 50% / ブルー・ストーン 50%
栽培方法
サステナブル農法
平均収量:30hL/ha
植栽密度:10,000本/ha
手摘み収穫

醸造
セミ・カルボニック・マセレーション(半炭酸浸漬法)
40%は除梗
オーク樽で12か月熟成

Scores & awards

Vinous 90 pts