ボージョレ・ヴィラージュ ランティニエ 2024 ドメーヌ・アレクサンドル・ビュルゴ

Beaujolais Villages - Lantignié Rouge 2024

絹のタンニンが包む、濃密なガメイ。

手摘み収穫とセミ・カルボニック・マセレーションによる、ボージョレ・ヴィラージュのガメイ100%。深みのあるルビー色から、ブラックチェリーやカシスなど濃密な黒系果実のアロマが広がり、ほのかにスミレや土のニュアンスも重なります。絹のように滑らかなタンニンが果実味と調和し、余韻には果実の甘みとわずかなミネラル感。ローストチキンやきのこのリゾットと。