Cépages Wines
Technical Sheet
Recioto di Soave Spumante 2022 Balestri Varda
Recioto di Soave Spumante 2022
2月まで陰干しした、祝いの甘口泡。
厳選したガルガネーガを収穫後2月まで自然乾燥させ、その複雑さを繊細な泡と組み合わせた甘口スプマンテです。乾燥を経た果実から生まれる繊細な甘みと、アーモンドを思わせる香りが持ち味。ゴルゴンゾーラ・ドルチェや、カスタードをたっぷり使ったクリーム系のデザートとよく合います。7〜8度に冷やして、お祝いの席の締めくくりにどうぞ。
Item code
22SP4371
Producer
Balestri Valda
Type
Sparkling
Region
Veneto
Appellation
Recioto di Soave Spumante
Vintage
2022
Grape varieties
Garganega 100%
Alcohol
11.5%
Volume
750ml
Serving temperature
6–8°C
Recommended glass
Flute
Tasting note
Its delicate sweetness and almond aroma make it perfect for desserts and celebrations. Serving temperature: 7-8°C
Food pairing
Desserts made with plenty of cream, such as gorgonzola dolce and custard