{"product_id":"arbois-savagnin-a-la-foquette-2016-tissot","title":"アルボワ サヴァニャン ア・ラ・フォケット 2016 ティソ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジュラの土着品種サヴァニャンが描く、アルボワの個性\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュラ地方の中心地アルボワは、この地ならではの品種と独自のワイン文化で、世界のワイン愛好家を惹きつける産地です。ティソはアルボワを拠点とする生産者で、ジュラ固有の白ブドウ、サヴァニャンから、土地の個性を映した白ワインを手がけています。「ア・ラ・フォケット」は、サヴァニャンの持つ力強い酸とミネラル、独特の風味を楽しめる一本です。2016年は春の霜などで収量が少なかった年として知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e黄金色を帯びたイエロー。黄色い果実やカリン、くるみやアーモンド、スパイスの香りに、ジュラらしい独特のニュアンスが感じられます。口中ではいきいきとした酸と塩味を思わせるミネラルが骨格を成し、熟成によって得たまろやかさとともに、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e飲み頃\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e現在飲み頃を迎えており、今後もしばらく楽しめる見込みです。冷やしすぎず12〜14℃程度でお楽しみください。澱や酒石が見られる場合がございますので、静かに注ぐことをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e合う料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eコンテチーズ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鶏肉のヴァン・ジョーヌとモリーユ茸のクリーム煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e川魚のムニエル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eブドウ品種\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eサヴァニャン100％\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eタイプ：白・辛口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：フランス／ジュラ／アルボワ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e商品コード：C16W3942\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eオールドヴィンテージに関するご注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eラベル・キャップシール・コルクの状態や液面の高さには個体差がございます。長期熟成に伴う自然な変化であり、品質上の欠陥ではありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e古酒という商品特性上、開栓後の状態を保証することはできかねます。お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eコルクが脆くなっている場合がございますので、抜栓の際はご注意ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eすべて弊社倉庫に入庫済みのため即納可能です。本数限定につき先着順にて承ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Secret Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50295118102805,"sku":"C16W3942","price":12900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/cepages-wines.com\/en\/products\/arbois-savagnin-a-la-foquette-2016-tissot","provider":"Cépages Wines | セパージュ ワイン","version":"1.0","type":"link"}