Cépages Wines
Technical Sheet
アルザス リースリング 2024 ドメーヌ・ショーンハイツ
Alsace - Riesling 2024
冷涼なアルザスが磨く、澄んだ辛口。
アルザスの冷涼な気候が生む、透明感あふれるリースリング。白い花と柑橘のアロマに微かなミネラル感が重なる、表情豊かな香りが印象的です。口に含むとクリーンで心地よいフルーティーさが広がり、続いてしっかりとしたストラクチャーとフレッシュさ、繊細なミネラルが良い存在感を残します。すっきりとした辛口ながら奥行きがあり、飲み飽きしません。スモークサーモンや魚介、ザワークラウトと。
Item code
24W1256
Producer
Schoenheitz
Type
White
Region
アルザス
Appellation
アルザス
Vintage
2024
Grape varieties
リースリング 100%
Volume
750ml
Certifications
Haute Valeur Environnementale
Serving temperature
8–10°C
Recommended glass
White-wine glass, small bowl
Tasting note
白い花、柑橘類のアロマと微かにミネラル感のある表情豊かな香り。クリーンで心地よいフルーティーさが感じられ、その後、しっかりとしたストラクチャーとフレッシュさ、繊細なミネラルがあり、口の中で良い存在感が続きます。
Food pairing
スモークサーモン、魚介類、ザワークラウト、フレッシュでクリーミーなチーズ