Cépages Wines
Technical Sheet
Crozes-Hermitage A Quatre Mains 2021 Clos de Centenaire
Crozes-Hermitage - A quatre mains 2021
カシスとスミレが薫る、北ローヌのシラー。
濃いルビー色。カシス、ベチバー、スミレといった、ローヌ北部のシラー特有の香りが立ち上がります。口当たりは驚くほどまろやかでスムースなテクスチャーを備え、フルボディでありながら角のない仕上がりです。クロ・ド・サントネールが北ローヌの銘醸地で手がけたシラー100%のキュヴェ。ブレス鶏の詰め物のような、滋味のある鶏料理とともにお楽しみください。
Item code
21R1294
Producer
Clos des Centenaires
Type
Red
Region
Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Vintage
2021
Grape varieties
Syrah 100%
Volume
750ml
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass (tall, generous bowl)
Tasting note
Colour: deep ruby Aroma: Blackcurrant, vetiver, violet, and other aromas characteristic of Syrah from the northern Rhone region Taste: Very smooth and rounded texture
Food pairing
Stuffed chicken (Bresse)