Cépages Wines
Technical Sheet
Alsace Pinot Noir 2025 Domaine Schoenheitz
Alsace Pinot Noir 2025
花崗岩の丘が育てた、澄んだピノ。
花崗岩土壌の丘陵で育まれたピノ・ノワール。紫色がかった深みのある赤色から、小さな赤い果実のフレッシュなアロマとキルシュのニュアンス、ほのかなスパイスが広がります。口に含むと果実味に富んだ美しい存在感があり、力強くもしなやかなタンニンが優しく包み込みます。冷涼な気候がもたらす上品な酸が全体を引き締め、後味は持続的。ハムや鶏肉、鴨や豚のローストと。
Item code
25R1251
Producer
Domaine Schoenheitz
Type
Red
Region
Alsace
Appellation
Alsace
Vintage
2025
Grape varieties
100% Pinot Noir
Alcohol
11.5%
Volume
750ml
Certifications
Haute Valeur Environmental
Serving temperature
12–14°C
Recommended glass
Burgundy glass (large bowl)
Tasting note
Colour: deep red with a purple hue. Aroma: Intense nose with fresh aromas of small red fruits, dominated by hints of kirsch. Taste: Beautiful presence in the mouth, rich in fruit, with powerful yet supple tannins and a lingering finish.
Food pairing
Ham, chicken, red meat