Cépages Wines
Technical Sheet
Les Ondines 2024 Domaine Les Ondines
Les Ondines
南ローヌの、軽やかに香り立つ白。
クレレットを主体に、ロールとグルナッシュ・ブランを組み合わせた南ローヌの白です。ライムの花のアロマに、アプリコットや菩提樹、繊細なレモンのフレーバーが重なります。伸びやかな酸としなやかな口当たりを持ち、軽快でありながら程よいコクも感じられ、心地よい余韻が続きます。食前酒から冷製の前菜、牡蠣をはじめとする貝類や魚料理まで幅広く。有機農法（Agriculture Biologique）認証。
Item code
24W853
Producer
Domaine Les Ondines
Type
White
Region
Rhône
Appellation
IGP Vaucluse
Vintage
2024
Grape varieties
Clairette 70%, Rolle 20%, Grenache Blanc 10%
Alcohol
12.0%
Volume
750ml
Certifications
Agriculture Biologique
Serving temperature
10–12°C
Recommended glass
White wine glass (larger bowl)
Tasting note
Fresh, lime blossom aromas with apricot, linden and delicate lemon flavours. Like the aroma, it has a gentle, generous and gourmet taste with a subtle lemon scent, apricot and linden.
Food pairing
Aperitifs, cold appetizers, seafood, shellfish, oysters, fish dishes